Für unser neues und ofenfrisches Backzentrum in Erding mit Start 2026, suchen wir motivierte und engagierte Mitarbeiter für unsere Qualitätssicherung. Wir begrüßen auch sehr gerne gelernte Fachkräfte aus dem Bäckerhandwerk - Nutze jetzt Deine Chance und werde gemeinsam mit uns erfolgreich!

Deine Aufgaben

Erstellen und überwachen erforderlichen Qualitäts- und Hygieneunterlagen des Unternehmens in Absprache mit den Abteilungen Produktion, Technik, Vertrieb und Verkauf
Bearbeiten von Reklamationen aus den Bereichen Qualität- und Hygiene; entwickelt in Absprache mit den betroffenen Abteilungen Lösungen zu deren nachhaltigen Beseitigung
Filial- und Kundenkommunikation
Bearbeitung der Berufs- und Mietwäsche
Dokumentenpflege
Erstellen von Auswertungen und Berichten
Erfassen und prüfen der Kosten für die Erstellung der Kostenauswertung
Bedarfsartikel bestellen, dokumentieren, verteilen
Auswertungen/ Statistiken von QS-Kennzahlen mit MS Office

Dein Profil

Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie/Oecotrophologie, Lebensmittelmanagement, Biotechnologie, Versorgungstechnologie oder Weiterbildung im Bereich Lebensmittelverarbeitungstechnologie oder vergleichbare Qualifikationen (QMF, QMB, QMA, IFS)
Strukturierte, lösungsorientierte, selbstständige Arbeitsweise sowie ein hohes Maß an Entscheidungsstärke und Umsetzungsvermögen
Erfahrungen in der Anwendung von Qualitätsmanagementsystemen (IFS Food, HACCP)
Sicherer Umgang mit EDV-Anwendungen (MS-Office)
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und genaue Arbeitsweise
Teamorientiert und gute Kommunikationsfähigkeit

Unser Angebot

Deine Leistung wird belohnt

Leistungsgerechte Bezahlung, je nach Qualifikation und Vereinbarung
Zusätzliche Leistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld, gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit, um Deine Treue zu belohnen
Genieße 27 Tage Jahresurlaub für eine ausgewogene Work-Life-Balance
Profitiere von 30% Personalrabatt auf unser köstliches Brot- und Semmelsortiment sowie frisches Essen in unserer Kantine

Wir investieren in deine Zukunft

Vielfältige Schulungs- und Coaching-Angebote zur Förderung Deiner persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
Nutze die Möglichkeit zum Bike-Leasing und fördere Deine umweltfreundliche Mobilität
Auf Wunsch bieten wir vermögenswirksame Leistungen und eine betriebliche Altersvorsorge für Deine finanzielle Sicherheit
Sicherer Arbeitsplatz in einem regionalen, wachsenden und zukunftsorientierten Unternehmen, das Deine Karriere unterstützt
Wir sind aus der Region für die Region – werde Teil unseres engagierten Teams

Dein Wohlbefinden liegt uns am ♥

Profitiere von unserem umfassenden betrieblichen Gesundheitsmanagement
Umfassende Einarbeitung und kontinuierliche Unterstützung, besonders für Quereinsteiger
Geregelte Arbeitszeiten im 2-Schichtsystem für eine optimale Planbarkeit Deines Alltags

Interessiert?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

*Deine Daten werden im Zuge deiner Bewerbung in unserem Bewerbungssystem gespeichert und dienen lediglich dem Bewerbungsverfahren. Postalisch zugesandte Unterlagen werden nicht zurückgeschickt, sondern von uns nach spätestens 6 Monaten datenschutzgerecht entsorgt. Wenn du eine Rücksendung deiner Bewerbungsunterlagen wünschst, lege deiner Bewerbungsmappe bitte einen frankierten Freiumschlag bei. Weitere Informationen dazu findest du unter www.backstube-wuensche.de/datenschutz.

*Zusätzliche Aufwendungen wie z.B. Fahrtkosten zum Vorstellungsgespräch etc. werden von uns nicht erstattet.
Eventuell angefallene Fahrkosten können per Antrag bei der Agentur für Arbeit erstattet werden.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Infos zum Unternehmen

Die Backstube Wünsche GmbH ist eine 100-prozentige Tochter der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG. Die Backstube Wünsche wurde als erster bayerischer Bäcker mit Brot und Kleingebäck für „Geprüfte Qualität – Bayern“ vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten zertifiziert. Und das entspricht genau unserer Vorstellung vom Backen. Wir arbeiten mit bewährten Rezepten nach bewährten Verfahren und verbinden traditionelle und moderne Zubereitung dort, wo es sinnvoll ist. So stellen wir täglich unsere schmackhaften Backwaren her.

Kontakt

Herr Torsten Strobl
Gutenbergstraße 11
85080 Gaimersheim
E-Mail: torsten.strobl@backstube-wuensche.de

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:
www.karriere.edeka

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